Mårten gås på Skillinge havnepub
Pub i Skillinge havn Strandgatan 1, SkillingeVelkommen til at nyde en klassisk madtradition på vores måde. Skånsk gås i 3 portioner, hvor vi får mest muligt ud af alt, og en friskstegt donut som cremen på...kråsen? CANAPÉ ~ Crustad med foie gras-mousse ~ Grillet gåsehjerte og sauternes-gelé ~ Gåsebryst med grillede løg og pistacie SOPPA Sort suppe med gåsekråse eller skaldyrsbisque med aioli GÅS Skånsk gås [...]